Мясо кролика считается одним из диетических видов мяса, так как оно обладает невысокой жирностью. По своему составу мясо кролика отличается от прочих видов мяса. Кроличье мясо имеет нежную консистенцию. Передняя часть кролика богата соединительной тканью, задняя же часть является более мягкой. Ц..

Субпродукты это низкокалорийный продукт. Их используют при изготовлении различных мясных и кулинарных изделий.По пищевой ценности и вкусовым достоинствам субпродукты не равноценны. Одни субпродукты, например языки и печень, по пищевой ценности не уступают мясу, а по содержанию витаминов и микроэл..

Соотношение срока носки изделия из кролика и его цены - вот главный плюс этого вида меха. Всем известно, что самый недорогой и доступный мех – кроличийВ наше время мех кролика стригут и красят таким образом, что он становится похож на бархат, шелк, хлопок, но только не на мех. Сегодня это уже ст..