Задать вопрос 8(4923)22-52-63
Жаркое из кролика с картофелем и шампиньонами (мультиварка)

Состав:

  • Кролик (у меня спинка) - 400 г
  • Картофель - 1 кг
  • Морковь - 2 шт.
  • Перец болгарский  - 1шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Сельдерей черешковый - 100 г
  • Шампиньоны - 200 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Зелень - по вкусу (у меня кинза)
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Вода - 0,5 стакана
  • Лавр - 1 шт

Приготовление:

Кролика порезать на куски, выложить в чашу

Добавить морковь и лук — кубиками


Добавить остальные резанные овощи, сельдерей и грибы


Добавить специи, соль по вкусу и масло

Хорошо все перемешать руками


Выложить в чашу мультиварки, добавить воду и лавр. Готовить в режиме "курица" - 35-40 минут. (время рассчитывайте учитывая инструкцию именно к вашей мультиварке).

Жаркое из кролика готово! Приятного аппетита!

Рецепты от tanyamblog.ru


Работает на ocStore
"Ковровский кролик ". Разведение и продажа мяса © 2020

8(4923)22-52-63